これうまっ！ 庄谷のお菓子
2010年03月12日
こないだ患者さんからいただきました『庄谷の和の心』という和菓子です。
中のお菓子の写真を撮らなあかんのに、食べたあと、しまった！と思いました。
じゃあせめて箱だけでもと思い写真に収めました。
味のほうはというと、まさに【和】でした。
和三盆、黒糖、きな粉、抹茶の４種類の味があり、どれも味わい深く、なんちゅうか品がありました。（うまいこと言えませんが、僕は大好きな味です）
クッキーなんですが和菓子なんです。 クッキーって自分の中では洋菓子のくくりなんですが、使ってる材料のせいか、日本人が好きそうな味だと思います。
箱も高級感があって、だれかへのお礼の品としても十分いける逸品です。
